乳酪使用日本十勝乳酪，搭配臺南關廟土鳳梨醬，輕盈爽口而純淨，上層放置醃製鳳梨片，獨家風味，酸而不澀，酸中帶甜，尋尋覓覓，耐人尋味，綿密乳酪蛋糕中吃得到飽滿的鳳梨香氣 ，低卡低熱量