貝加貮烘焙的經典-蛋黃酥是使用歐洲進口無水奶油與日本麵粉揉合成的香濃酥皮，且嚴選來自臺南 友善農場的整顆鴨蛋黄，由甘甜不膩的紅豆泥緊密包覆，讓人一口接一口，在咬下的瞬間，酥皮的脆爽與內餡的香甜在口中交織出美妙的和諧。我們貝加貮獨有的口味，每一種都帶著獨特的風情，希望能將食物和心情融合在一起。

貝加貮手工剝蛋、RO水洗蛋、鮮香烤蛋，只為求更好的品質，希望顧客不僅品味著美味，更能感受到一種心靈的共振，我們希望每一個顧客都能成為一位受到尊重的享受者。讓人食來安心，如同我們的品牌理念 - 不斷進步卻不忘初心。