禧榕軒大飯店與在地漉漉初雨甜點工作室合作，以台南在地食材入味——選用關廟鳳梨、九如檸檬與小農雞蛋，融合日本麵粉、海藻糖與法國發酵奶油，共同打造這款精緻堅果小塔。

爽脆堅果包裹著潤口糖蜜，搭配酥脆輕盈的櫻花造型塔殼，外酥內潤、甜蜜而不沾牙，入口層次豐富，將在地風味與職人手藝完美結合，是一口一驚喜的幸福點心。