『章成麥芽餅』成立於2000年，原承襲父親製作麥芽糖的技術，以生產一口麥芽餅，強調麥芽糖Q軟、不黏牙為最大特色與訴求。
原承襲父親製作麥芽糖的技術進而改變麥芽糖Q軟黏性、我們研發不同口味的餅皮來區分不同口味的麥芽餅﹐秉持製作傳統風味的麥芽糖來制做麥芽餅而研發麥芽餅Q軟、不黏牙、為最大特色並保持一個月保存期限，七天賞味期最佳軟度，不去存貨，以新鮮為理念。讓您有不一樣的味覺，值得您細細品嚐、呈現給您最優質的口感味道，那就是我們最大的希望與堅持.一路走來在口感與品質上我們始終如一，多年來得於消費者口碑上的讚譽與推薦跟口耳相傳下使章成麥芽餅遍及全台各地。2002年建構第一個官方章成網站、深得網友與消費者的喜愛與支持。